东亚篇

南亚、东南亚

巴西炖鱼：MoquecadePeixe曾被《福布斯》评为全球必吃美食之一，用番茄、洋葱、青椒红椒、香浓椰汁和天然红木素熬汤，鲜嫩的鱼肉在特制小陶煲里慢炖，吸足了汤汁，让你在不知不觉中消灭掉一大碗米饭。

如果小伙伴们前段时间看了关于奥运村伙食的吐槽，也许会在心疼运动员的同时，惊呼“巴西的食物太难吃了”。小鱼~还是请大家先别急于下，就像我们嫌弃学校食堂的饭菜难吃，可我们能说中国没有美食吗？

别担心，就算在与我们文化差异很大的欧洲，依然有一些能够俘获中国胃的美食。

脆皮猪肘：脆皮猪肘是南部著名的菜肴，将猪肘用佐料腌制，再烤至金黄，烤好后的猪肘皮脆肉嫩，满足你的中国胃。

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在出游季，日本和韩国是小伙伴们喜欢去的国家，那里不仅有当地的特色文化，而且还是购物的天堂。作为岛国和半岛国的日本、韩国，力求新鲜的海鲜吃法未必能让每个人接受，比如日本的生鱼片，韩国的生吃章鱼。

欧洲的饮食文化没有太多浮华，讲究效率，餐桌上常有一盘盘冷的食物，还有咬断牙都咬不动的法棍，霉味的黑面包，我们的中国胃实在吃不消。

炸鸡：在小鱼~看来，韩国炸鸡在国内的爆红并不完全是借了电视剧的光，而是因为它真的适合中国胃！原味、酱香味、烧烤味、香辣味、大蒜味......各种口味满足你的味蕾，咬上一口，外酥里嫩，鲜香可口，配上韩国啤酒或饮料，让你真正体验一次味觉享受。

蒜香炒蟹：海鲜是泰国美食中不可或缺的一部分，泰国海鲜不仅种类繁多，而且价格实惠。用肉质肥美的螃蟹，配上秘制的蒜蓉拌炒，鲜嫩爽口，无人不爱。

日本

南亚、东南亚是富有教特色的地区，近年来也成为人们出国旅游的热门选择。不过当地极具特色的食物和饮食习惯有时会让小伙伴们头疼，比如印度的手抓饭，评论两极化的泰国冬阴功汤。

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南美篇

巴西

土豆泥焗牛绞肉：一层是松软的土豆泥，下面一层是多汁的牛肉，尝起来就像是两层天堂，土豆和牛肉这么适合中国胃的食材，配上独具特色的法式做法，让人不得不爱。

韩国

泰国

恩帕纳达斯：Empanada是阿根廷具有代表性的点心，有点像我们的馅饼。有烤的，也有炸的，馅料有甜的，也有咸的，它的特色是刚出炉时，面皮酥脆，且有很多层。小鱼~觉得牛肉蔬菜馅的恩帕纳达斯比较适合我们的中国胃。

印度烤鸡：印度菜讲究烧烤，而且要烤成焦黄才。他们通常在有一个洞口的传统灶台里烤制，先用很多印度香料腌制鸡肉，再经过小火慢烤，用土炉烤出来的鸡肉颜色鲜艳，味道独特。

那么，去南亚、东南亚吃什么？只知道咖喱你就OUT了，小鱼~带你瞧瞧那些适合咱们中国胃的美食。

天妇罗：在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗。其烹制方法中较为关键的是面糊的制作，把面粉、鸡蛋和水搅拌成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆炸至金黄，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。

鳗鱼饭：将烧烤鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，在米饭上放鳗鱼和配菜。烧烤的香味和酱汁的鲜甜完美融合，鳗鱼肉配着白米饭，甘香软滑，令人久久回味。

恰巴提：Chapati是一种薄面饼，是印度普遍的全麦面饼之一，采用没有发酵的面团制作，吃起来口感较干，比较筋道。在大街小巷都很常见，饿了时来个恰巴提吧，犒劳一下自己的中国胃。

欧洲篇

作为第四大洲的南美洲，可不只有巴西烤肉一种拿得出手的美食哦，小鱼~为你选出了这些既出名又能俘获中国胃的食物。

黑豆饭：这道丰盛的菜肴由黑豆和咸肉、熏肉、香肠等炖制而成，通常搭配白米饭，用绿叶甘蓝和橙子切片做装饰，绝对让你食欲大振。想不到巴西人民也爱炖菜，小伙伴们再也不用为自己的中国胃担忧了。

韩式烧烤：小鱼~劝大家忘了小区门口的韩国烤肉店吧！如果在韩国吃一顿地道的韩式烧烤，哪怕是边摊上的一顿，也会立刻对这种美食彻底改观：原来之前吃的都那么不正啊！

泰式菠萝炒饭：菠萝炒饭是泰国的一道经典菜式，用虾仁、青豆、菜椒等炒饭，加入泰式鱼露，以菠萝为容器，炒饭咸香，又伴着菠萝的清甜，符合大众口味。

避开“生猛的”三文鱼和活章鱼，小鱼~告诉你可以尝尝这些适合中国胃的美食。

印度

熏肉：制作熏肉会先选一块上等的大肉块，然后配上佐料腌制一小时，最后放到火上熏烤，通常还会加上配菜。那诱人的色泽，扑鼻的香味，绝对让你大饱口福。

嫩牛肉：去阿根廷吃什么，小鱼~只告诉你三个字足矣，那就是“嫩牛肉”！阿根廷素有“世界粮仓和肉库”之称，这里的牛肉得益于牛群在潘帕斯草原上的自然放养，肉质鲜嫩。据说，阿根廷的牛肉嫩到可以用勺子挖着吃，听得小鱼~口水都快流出来了。

法国

法式油封鸭：油封鸭是法餐的代表，新鲜的鸭肉经过腌制、烘烤、油浸、冷藏，可存半年之久，食用时煎至金黄，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩，配以清淡甜酸的蔬菜，十分可口。

阿根廷